自制山东香肠
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步骤1/9
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把所有的材料放进去,搅拌均匀,腌制12小时以上
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步骤2/9
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肠衣泡6个小时
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步骤3/9
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冲洗2-3遍
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步骤4/9
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准备灌肠工具
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步骤5/9
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开始穿肠衣啊,一点点的套在管口
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步骤6/9
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最后再顶头打结
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步骤7/9
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开始罐肉啦
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步骤8/9
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成品,全部灌好后,用针扎下肠衣。再用棉绳从中分隔
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最后一步
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自己先弄了2斤,看看味道如何吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-07
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