棉花糖版牛轧糖
每年到这个时候开始做牛轧糖,做了3年的配方大家一起分享。
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步骤1/9
准备材料
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步骤2/9
融化黄油
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步骤3/9
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倒入准备好的棉花糖,小火加热至融化膨胀,中间不是的搅拌防止胡锅
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步骤4/9
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加入奶粉,搅拌至奶粉完全融入棉花糖
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步骤5/9
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加入花生,关火,搅拌均匀
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步骤6/9
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搅拌均匀
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步骤7/9
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整形
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步骤8/9
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自然冷却后,切块,包装
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最后一步
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完工
不粘锅,全程用最小火。坚果可以换成自己喜欢的,如做可可味只要把奶粉15克改成可可粉就可以了。我做的蔓越莓是一半花生加一半蔓越莓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-06
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