凉拌米豆腐
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这道菜好像是很久以前在湘西吃过一次，感觉味道蛮好，当然我做不出那个味道，尽量还原（图中有那么多籽是因为加了辣椒面进去、建议不要加）
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
香葱切末
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步骤2/3
将剁椒、味极鲜、蚝油、香油放在小碗中拌匀
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最后一步
米豆腐切成小块焯水，沥水出锅以后盖上香葱再将上一步拌好的调料在锅中加热后倒入米豆腐碗中，拌匀便可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-01-06
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