美味海鲜煲
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有点象日式的大杂煮。懒人做法。但是好吃哦
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
大虾
8只
、
海带
50克
、
蟹肉棒
2根
、
鱼丸
适量
、
墨鱼丸
适量
、
花枝丸
适量
、
娃娃菜
50克
、
豆腐一块
30克
、
甜不辣
适量
、
葱
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
料酒
适量
、
胡椒粉
适量
、
姜
适量
、
蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
烧开半锅水(适量)。 水烧开后将葱、姜、海带、豆腐、大虾、鱼丸等、蟹棒、娃娃菜依次放入锅内。
-
最后一步
开锅后关小火,放入适量的盐、鸡精、白胡椒粉。 4.小火煲20分钟后,即可。
小贴士
每种主料要按易熟成度来放。
菜也可以按照自己喜欢的随意加。无定义。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-18
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