腊八排骨饭
天气不好晒的腊肉和腊肠还不能吃,所以就拿排骨代替了,一样好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨开水汆烫去除血沫,木耳香菇竹笋提前6小时泡水
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜辣椒八角香叶豆蔻下油锅爆香后当排骨,加冰糖一起爆炒
-
步骤3/6
点击查看大图
加料酒大火爆炒至排骨微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
加入适量老抽,生抽再加开水没过排骨,放适量食盐,要比平时烧菜的时候咸一点(尽量多放点水)
-
步骤5/6
点击查看大图
排骨加盖闷煮30分钟左右,出锅前两分钟加入切碎的香菇竹笋木耳,大米淘洗,排骨加汤汁一起入电压力锅(量一下汤汁的量,要比平时做米饭多一点水)
-
最后一步
点击查看大图
开锅以后放入胡萝卜丁拌匀就可以开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-05
腊八排骨饭的其他做法
腊八排骨饭的相关分类
腊八排骨饭的相关推荐
-
沙琪玛-宝宝吃安全放心
66579人看过 -
#人人能开小吃店#粉嫩少女心❗️❗️双色棉花糖馒头
173948人看过 -
海盐杏仁太妃糖
36573人看过 -
#我为奥运出食力#缤纷下午茶之薯泥卷
75621人看过 -
云南菜~腌菜(宣威版)
26964人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#香煎三文鱼
1211013人看过 -
家常菜,蒜苔炒腊肉
18214人看过 -
小炒牛肉粒—下饭菜
1616843人看过 -
蔓越莓豌豆糕
64077人看过 -
土豆烧肉
644885人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#巨下饭的辣椒炒鸡杂
212457人看过 -
西兰花牛肉粒炒饭
170118人看过