鲜虾炒蛋
虾仁、鸡蛋都是营养丰富,最适合老人孩子吃的食物。
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步骤1/9
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新鲜大虾剥去皮,清洗干净,加入适量淀粉、料酒、盐,搅拌均匀,备用
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步骤2/9
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黄瓜适量,洗净切成小块备用
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步骤3/9
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锅中油热后,放入虾仁,稍煎
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步骤4/9
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双面煎一下,成型,盛出备用。
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步骤5/9
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另起油锅,油热后,倒入打散的鸡蛋液,翻炒
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步骤6/9
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倒入虾仁、黄瓜,翻炒
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步骤7/9
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加绒适量盐,胡椒粉,翻炒
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步骤8/9
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稍微加入一点水,翻炒入味后即可
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最后一步
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加入适量鸡精,就可以盛出装盘了。
口味可以根据自己家的口味搭配,可以搭配辣椒也是很好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-04
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