鳕鱼番茄面宝宝健康食谱

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今天做的番茄鳕鱼粥，十分开胃哦！

食材清单加入采购清单

鳕鱼 50克

、

番茄一个

、

姜 4片

、

面条一把

、

小白菜一颗

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
参考月龄：10个月以上食材准备：鳕鱼50克，番茄一个，小白菜一颗，姜3-4片，面条一小把烹饪时间：20分钟推荐指数：★★★★★
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鳕鱼放置室温解冻以后，切小丁用姜片腌制15分钟。这样做可以祛除腥味，也可以滴2-3滴柠檬汁，去腥效果都是很好的。另外如果你家宝宝是在辅食添加初期，建议省略这一步，给宝宝吃原汁原味的东西！
步骤3/13 点击查看大图
番茄去皮切丁。
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小白菜放在开水里焯一下。蔬菜热焯水的正确步骤应该是先把水烧开，然后放入食材，等水再次煮沸的时候捞出来就可以啦。因为还要再次下锅不要担心不熟，煮久了营养素就随着流失掉了！
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小白菜剁末。如果你家宝宝大一点，可以切成小段。
步骤6/13 点击查看大图
锅烧热，然后刷一层油放入番茄翻炒，炒到番茄开始软化成泥的状态就可以了。
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锅里加入开水，中小火开煮。
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煮到番茄汤沸腾。
步骤9/13 点击查看大图
把面条放到汤里，用筷子搅拌一下，防止面条黏在一起。
步骤10/13 点击查看大图
面条煮开以后放入鳕鱼丁。
步骤11/13 点击查看大图
煮到面条快熟透的时候加入小白菜末。
步骤12/13 点击查看大图
搅拌均匀，继续煮1分钟就可以出锅啦！
最后一步点击查看大图
超级快手的番茄鳕鱼面就做好啦，微酸的口感瞬间就把宝宝胃口吊起来！