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麻辣抄手的做法

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麻辣抄手

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冒脑猪肉 1斤

、

小葱 2颗

、

抄手皮 70个

、

盐少许

、

鸡蛋清一个

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将肉洗干净，剁碎。
步骤2/3
把姜切成姜末，放入剁好的肉馅，放入些许盐，和一个鸡蛋的蛋清，拌匀。
最后一步
然后包抄手，要注意一点，买抄手皮的时候不要太薄的也不要太厚，太薄容易破，太厚不好包。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-03

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