猪手玉米汤
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偶尔来煲一道利水滋润的美容汤,甜玉米猪手汤,不仅味道香滑,而且常喝还可以利水清肿,滋补美容,是一道不错的家常汤品,猪手入汤,有活血止血,补益精血,滋润肌肤,光泽头发,减少皱纹,延缓衰老的作用,而且甜玉米猪手汤含有丰富的大分子胶原蛋白质,具有滋润皮肤,光泽毛发的功效,甜玉米的蛋白质,植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍:“生命元素”硒的含量则高8-10倍,常喝甜玉米猪手,一定能达到细致紧肤,美白滋润的功效
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烹饪步骤
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步骤1/3
猪手洗干净在热水里汆烫去除异味备用
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步骤2/3
猪手加适量的清水,入八瓣,姜片一起煮沸,维持旺火继续煮15分钟,打去浮沫,加入玉米转文火继续煲煮
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最后一步
大概煮80分钟左右,猪手软烂即可,最后的最后,再加盐调味,盐加早了,猪手不会煮得这么白,糯,浓稠
小贴士
在家熬出奶白猪手汤的秘诀¹猪脚先用姜,冷水煮沸,去异味²沸腾后,撇清浮沫,维持大力火力煮15分钟.利于胶原蛋白的释放³文火煲煮,汤软糯洁白后,最后放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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