乐乐自家菜--银芽炒海米韭菜
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自己发豆芽,长成了豆苗。记得小时候吃豆芽,妈妈会把豆芽和豆瓣分开擇,这样餐桌就会有两道菜。现在想起来,在那物资缺乏的年代,老妈用最朴实的手段,变着法儿的改善我们的伙食。真是伟大的母亲。我今天就用这最朴实的方法效仿老妈为我们做的银芽炒韭菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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收获豆苗。
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步骤2/4
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豆瓣和豆芽擇开。
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步骤3/4
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配点海米。
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最后一步
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海米洗净,泡软,先在油里煸一下,放入银芽,少烹点水,银芽熟时放韭菜,加盐,拌匀就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-01-02
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