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凉拌白菜豆腐丝的做法

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凉拌白菜豆腐丝

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白菜豆腐丝永远是冬天的最爱，凉拌也很美味哦。

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切墩(初级)

白菜 250g

、

豆腐丝 250g

、

蒜半头

、

味极鲜 2茶匙

、

醋 4茶匙

、

糖 1茶匙

、

干辣椒 3小颗

、

花椒少许

、

油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白菜切丝
步骤2/4 点击查看大图
豆腐丝切断
步骤3/4 点击查看大图
蒜切碎粒，把白菜丝，豆腐丝，蒜全都放入搅拌盆里，分次放入所有调料，最后，冷锅冷油，放入干辣椒，花椒，一起加热，然后浇到盆里。搅拌均匀就ok啦。
最后一步点击查看大图
搅拌完装盘，拍照。简单快捷，这个冬季也做给家人吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-01-01

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