香油糍粑
安徽特色小吃,赛龙舟,吃糍粑。5月早晨香油飘。
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步骤1/7
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糯米洗干净,泡15分钟。 然后切大块姜片和葱段一起下锅煮。
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步骤2/7
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一点点酱油,一点点耗油,一点点盐,调好。
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步骤3/7
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拌匀
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步骤4/7
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稍微温度能用手做了,就可以开始动手啦。有些粘手,用凉水沾一些在手上就可以啦。
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步骤5/7
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喜欢吃葱花的,可以留一些,加上葱姜蒜拌匀。
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步骤6/7
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安徽皖南喜欢菜籽油,家人也爱吃,用菜籽油,煎至两面焦黄。
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最后一步
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好啦,煎的时候抹点芝麻,更香。 外焦里酥。 愿生活好胃口。
开心做菜,每道都是精品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-31
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