冻豆腐炖白菜
小时候最讨厌这道菜，吃饭时要是有这道菜气的饭都不吃了，只是姥爷和爸爸最喜欢，现在身在外地别离故乡为人妻为人母了，偶尔想起往事做一道最最家常的菜。
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步骤1/8
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切点葱花备用
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步骤2/8
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冻豆腐切块
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步骤3/8
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白菜切长丝
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步骤4/8
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热锅凉油待油温7成热把葱花翻找几下
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步骤5/8
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把食材放入锅内翻炒几下
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步骤6/8
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一次加入五香粉少许盐
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步骤7/8
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加水添汤
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最后一步
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最后出锅加点少许鸡精
待汤汁变成乳白色就可以出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-30
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