碎肉抓饭

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这不是正统的新疆抓饭，我做了些改良，新疆的朋友们看不惯的麻烦绕道～我也是正宗新疆人～我就爱吃我改良的抓饭～不要在评论里和我争论哈～我脾气不好～我家里老公和宝宝都非常喜欢吃～希望试做的你们也能喜欢上这个全新的口味～传统抓饭就是把番茄去掉，其它步骤都不变～

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊肉爱吃肉就多放

、

大米吃多少用多少

、

洋葱 1个

、

盐边放边尝

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水适量

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番茄一个或者两个

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笑厨番茄酱没有就不加

、

胡萝卜两根

烹饪步骤

小贴士

盐量最后倒米之前要试，可以稍微咸一点，因为米还要吸味道，多做两遍就能掌握水和盐的控制咯

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-30

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