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茴香铜钱饺

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孩妈美食
食材清单 加入采购清单
五花肉 350克
、
茴香 500克
、
饺子皮 若干
、
盐 3克
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1大勺
、
鸡粉 1小勺
、
五香粉 1克
、
白胡椒粉 少许
、
葱油 2汤匙
、
香油 1汤匙
、
大葱 1棵
、
姜 少许
烹饪步骤
小贴士

1：买来的饺子皮四周都一般厚，这样捏一下，可以像手擀的饺子皮一样好使。 2：茴香和肉馅拌以前先用香油或是食用油拌一下，可以防住出水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-29

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