新年新“灯”场的圣诞姜饼屋
圣诞节来临之际，做一盏明灯增加气氛，孩子开心的拍了好多成品发说说
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步骤1/13
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蜂蜜和鸡蛋混合后加入姜饼预拌粉拌匀
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步骤2/13
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揉成团，放冰箱冷藏半小时
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步骤3/13
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冰箱取出面团，放在垫有油纸的烤盘内，将面团擀成大薄片，排上之前准备好的纸壳模。后附电子版的图纸
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步骤4/13
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把面饼切出对应形状
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步骤5/13
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烤箱180度18分钟左右，图中这个是窗户姜饼，加了水果糖，融化冷却后做透明玻璃窗
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步骤6/13
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等饼干全部烤好后，开始制作糖霜。糖粉内加入蛋白和柠檬汁混合打匀
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步骤7/13
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将糖霜放入带有裱花嘴的裱花袋中备用
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步骤8/13
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分别装饰姜饼屋，这是在巧克力夹心麦片上挤上糖霜，再安装在屋顶上做瓦片
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步骤9/13
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这是装饰门及窗户
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步骤10/13
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这是俯拍半成品姜饼屋
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步骤11/13
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耗时两天的亮灯工程竣工了
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步骤12/13
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各角度展示
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最后一步
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成品展示
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-28
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