铁棍山药红枣鸡汤
山药 味甘、性平、无毒,有健脾补肺、固肾益精、益脑养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统的功效。
-
步骤1/6
点击查看大图
戴上手套,洗干净山药,再刨干净皮,切成滚刀块。
-
步骤2/6
点击查看大图
清水煮山药,煮到软烂。中途放入红枣和苟杞。
-
步骤3/6
点击查看大图
在煮山药的时候,准备鸡肉。买来的鸡,斩成小块。
-
步骤4/6
点击查看大图
用生粉捞匀鸡肉,加入姜片,腌制15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
山药煮到软糯后,加入鸡肉煮熟。
-
最后一步
点击查看大图
调入少许盐和味精,煮2分钟即可。
首先控制好煮山药的时间,再是鸡肉不要先调盐以免鸡肉脱水导致鸡肉柴了。枸杞不要放多了,要不汤会酸的,只处只是装饰一下而已。
处理山药时要戴手套,山药汁弄到手上会好痒的哦,一定要做好保护!
鸡油太多最后加了些娃娃菜一起,成了汤菜,呵呵…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
铁棍山药红枣鸡汤的其他做法
铁棍山药红枣鸡汤的相关分类
铁棍山药红枣鸡汤的相关推荐
-
西兰花泥米糊 宝宝辅食微课堂
1132926人看过 -
巨下饭的青椒肉丝呀!!每次我妈炒这道菜都可以多吃两碗米饭
131509人看过 -
凉拌手撕鸡
8456573人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7220876人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2931021人看过 -
桑葚酒煲红枣鸡蛋糖
31994人看过 -
秘制香辣牛肉酱
8695118人看过 -
香辣小鱼
88232人看过 -
空气炸锅禾花鱼
11885人看过 -
桂花蜜汁铁棍山药
457057人看过 -
南瓜豌豆焖饭#靓禾大米试吃#
20012人看过 -
清香浓郁的榴莲煲鸡汤
31068人看过