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猪肉白菜馅饺子

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吃货a光荣
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1小时以上   |   配菜(中级)
大白菜 500g
、
五花肉 250g
、
面粉 500g
、
葱 两颗
、
姜末 适量
、
老抽 适量
、
蒜末 适量
、
花生油 少许
、
盐 四勺
、
花椒粉 少许
、
八角粉 少许
、
土鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

和面水不要太热，面一定要和软一点；饺子也可以先煮一分钟再蒸十分钟（个人感觉这样好吃）；还可以调点酱汁蘸着吃（我一般都是用蒜泥和醋来调汁，爱吃辣的可以加辣油）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-28

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