法式烤布蕾
一款传统的法国点心,虽然没有华丽的外表,但却有着独特的内涵,一口咬下去奶香满溢、香醇嫩滑,令人念念不忘......
31克
3克
16克
319
千卡
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步骤1/9
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淡奶油加牛奶加糖,搅拌至糖融化
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步骤2/9
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加入炼奶,拌匀
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步骤3/9
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最后再加入蛋黄,搅匀过筛
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步骤4/9
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过滤好的材料倒入烤碗并放入烤盘中,在烤盘里注入适量热水
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步骤5/9
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放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤35分钟左右至出现焦糖斑、凝固即可
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步骤6/9
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成品图
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-28
法式烤布蕾的其他做法
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