红烧比目鱼
0克
1克
15克
9
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
比目鱼去掉头和内脏,去鳞,加入料酒、葱、姜,腌制15分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
用厨房纸吸干水分
-
步骤3/7
点击查看大图
起油锅,大火加入比目鱼,稍微煎一下翻面
-
步骤4/7
点击查看大图
两面煎至微微焦黄
-
步骤5/7
点击查看大图
把两片鱼分开一点,加入葱、姜、蒜、花椒炒香,然后加入黄酒、生抽、白糖、盐
-
步骤6/7
点击查看大图
加入刚刚没过鱼身的开水,加盖小火炖煮10分钟,然后开盖大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅前,加入青蒜,即成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-27
红烧比目鱼的其他做法
红烧比目鱼的相关分类
红烧比目鱼的相关推荐
-
干烧鲽鱼
232623人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25138785人看过 -
鱼香肉丝
5830520人看过 -
香煎比目鱼
403627人看过 -
#秋天怎么吃#芹菜炒香干
16527904人看过 -
自制大拌菜
386908人看过 -
家常炒饼
775972人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17887966人看过 -
蒜薹炒肉
1048261人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒豆角
5926630人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
903508人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5219365人看过