香肠
-
步骤1/10
点击查看大图
选择新鲜的肉
-
步骤2/10
点击查看大图
切成长条块
-
步骤3/10
点击查看大图
莱芜香肠调料
-
步骤4/10
点击查看大图
台湾高梁酒
-
步骤5/10
点击查看大图
加入调味料拌匀
-
步骤6/10
点击查看大图
静置二十分钟以上备用
-
步骤7/10
点击查看大图
肠衣冲洗二三次，后放水浸泡三十分钟备用（水中加少许高梁酒去腥）
-
步骤8/10
点击查看大图
灌肠
-
步骤9/10
点击查看大图
全部灌完后用针刺孔，排出肠内气体，然后用清水快速洗去表面的油腻，悬挂起来。
-
最后一步
点击查看大图
风干晾晒五天后的成品，味道好极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-27
香肠的相关分类
香肠的相关推荐
-
香肠
55129人看过 -
自制不咸版五香腊肠五香香肠
20913人看过 -
川味香肠 自制灌香肠
255101人看过 -
做香肠
73865人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#麻辣排骨香肠
19354人看过 -
手工香肠
22835人看过 -
自制香肠
1183127人看过 -
自制广式香肠#最是家乡味 冬至大如年#
19987人看过 -
纯手工灌香肠(麻辣香肠)
85324人看过 -
排骨香肠
42084人看过 -
自制广味香肠
168190人看过 -
莱芜香肠
69624人看过
