四季宝烧饼

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非常感谢四季宝给我这次试用的机会，其实之前家里的花生酱用的也是四季宝，只是都是瓶装。这次的新品真的很棒，挤出口设计很巧妙，用起来就比较方便。之前用都需要用小勺子来舀，需要再舀一点的时候又担心勺子上有水有油什么的把瓶里的花生酱污染了。真的是挤出大趣“味”～还仔细看了看四季宝花生酱的配料表，花生、白砂糖、花生油、植物油还有盐，真的是很健康。花生的蛋白质含量为25%--30%，花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸，尤其是精氨酸，含量高于其他的坚果。营养学家建议人们，每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入，大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入，从而改善膳食的结构和品质。每天来一点四季宝花生酱就刚好能达到我们的身体对这些营养素的摄入，可以抹面包，可以拌面条，拌凉菜，沾火锅，还可以做各种甜点。四季宝的口感细腻柔滑，用来做馅料也很棒，今天就做一款国民早餐---四季宝烧饼吧～

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63克
44克
150克

1306
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 130g

、

低筋面粉 20g

、

活性干酵母 3g

、

四季宝花生酱 25g

、

花生油 7g

、

盐适量

、

五香粉适量

、

白芝麻 100g

、

温水 85g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
备齐材料，面粉我这里是用高筋面粉和低筋面粉混合的，也可以直接使用中筋面粉150g。
步骤2/16 点击查看大图
面粉混合均匀放入揉面盆内，活性干酵母倒入，缓慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌，搅拌成棉絮状，然后用手揉面。
步骤3/16 点击查看大图
揉到三光：盆光、手光、面光，面光指的是面团光滑。盖上湿纱布或者湿毛巾，温暖处发酵30分钟。
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面团发酵的时间我们就来准备四季宝花生酱料，挤出花生酱在装有花生油的小碗里（挤挤装的四季宝真的是超赞的啊，很方便有木有～）
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搅拌均匀，加入适量盐和五香粉，盐适当多加一点，不然做出来的烧饼味道会比较淡，没有五香粉也可以用点花椒粉，就是椒盐四季宝烧饼了。搅拌搅拌，有四季宝花生酱做出的酱料很细腻柔滑。
步骤6/16 点击查看大图
面团发酵好后取出压一压排出气体，面板上撒适量面粉，把面团擀开成一大片。
步骤7/16 点击查看大图
均匀抹上做好的酱料。
步骤8/16 点击查看大图
从一边慢慢卷起。
步骤9/16 点击查看大图
卷好后切成大小差不多的长段。
步骤10/16 点击查看大图
每一段都包好，捏住
步骤11/16 点击查看大图
封口处朝下，用手轻轻压扁。
步骤12/16 点击查看大图
每一个都这样做，滚上芝麻，烤箱预热190度，上下火，入烤箱中上层烘烤20分钟。当然温度要根据自己家烤箱来灵活设定。
步骤13/16 点击查看大图
出炉啦～真的太爱花生酱，于是又挤了点出来沾着烧饼吃，酥酥的外壳，柔软的内层，再加上四季宝酱料的香浓柔滑，一口下去富有层次，简直是舌尖的享受～
步骤14/16 点击查看大图
用坚果沾着花生酱吃也好吃呢～
步骤15/16 点击查看大图
连我家猫咪都闻到这个香味抑制不住了呢
最后一步点击查看大图
赶紧动手吧～