豆腐鱼饼 宝宝健康食谱
真是好久没有做小饼给宝宝吃了, 我俩都馋了呢!可是普通的米饼、菜饼也都吃腻了,自己就那老几样做法,宝宝都不爱吃了。 咳咳咳,不急,今天推荐一个口味独特豆腐鱼饼的鲜美吃法,一起往下看! 鱼肉是公认的最佳补脑食材,对宝宝而言,建议每周吃1-2次为佳,其中深海鱼为首选。常吃可促进宝宝的大脑发育,对宝宝的健康成长有很大的好处哦。
3克
11克
15克
129
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
参考月龄:12个月以上(不加盐10个月的宝宝就可以吃)食材准备:龙利鱼40g、豆腐50g、蛋清1个、淀粉15g、香葱1根烹饪时间:20分钟推荐指数:★★★★★
-
步骤2/10
点击查看大图
豆腐在开水中焯一下,捞出沥干水分,帮助去除豆腥气和异味。
-
步骤3/10
点击查看大图
香葱洗净,切成末备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
龙利鱼剁成鱼泥,豆腐捣成泥或者剁成末备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
处理好的食材倒入大碗中,并倒入蛋清。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入淀粉。
-
步骤7/10
点击查看大图
洒入少许盐,顺时针搅拌均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
平底锅烧热,刷一点点的油就可以了,舀入一勺豆腐鱼泥放入不粘锅中,压成饼形。
-
步骤9/10
点击查看大图
一面烙好翻面烙另外一面,烙至两面金黄色就可以啦!
-
最后一步
点击查看大图
营养分析豆腐中的大豆蛋白是植物蛋白中营养价值最高的,能增加营养、帮助消化、增进食欲,对牙齿、骨骼的生长发育也非常有好处。鱼肉中含有丰富的优质蛋白,却没有那么高的脂肪,比起普通肉类更容易消化吸收。鱼肉和豆腐的搭配,是宝宝们补钙长高很好的选择!
1. 细腻鲜嫩的鱼肉、配上浓浓的豆腐香,方便咀嚼吸收,尤其趁热吃口感最好,如果不加盐10个月宝宝就可以吃了!
2. 它可以作为一个新吃法来帮宝宝补钙,还能让不爱吃豆腐的宝宝们乖乖吃下去很多哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
豆腐鱼饼的相关分类
豆腐鱼饼的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1098088人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7444449人看过 -
香酥龙利鱼柳
322834人看过 -
油皮酱肉包
659930人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
648737人看过 -
蒜蓉鱼片
1620855人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4608321人看过 -
香辣烤鱼(家庭无烤箱版)
4228614人看过 -
#豆果优食汇#顺风顺水鱼米满仓
804575人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
606731人看过 -
汤汁鲜美的番茄龙利鱼
874169人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1098509人看过