开花紫薯馒头
紫薯富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
-
步骤1/8
点击查看大图
紫薯蒸熟、去皮、压成泥。
-
步骤2/8
点击查看大图
把适量酵母不烫手的温开水化开紫薯泥加入适量面粉揉成面团,酵母水揉成团。面粉加入适量酵母水也揉成团。
-
步骤3/8
点击查看大图
两种面团发至两倍大即可
-
步骤4/8
点击查看大图
将白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子。
-
步骤5/8
点击查看大图
取一份白面团擀成圆形,将紫薯面团揉圆包入其中 ,像包包子一样
-
步骤6/8
点击查看大图
包好后收口朝下,稍微揉圆整理下,用刀在上面横竖十字切两刀
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸笼中,静置15分钟进行二次发酵。
-
最后一步
放入蒸笼大火蒸15分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-26
紫薯馒头的相关分类
紫薯馒头的相关推荐
-
紫薯馒头
5756人看过 -
#换着花样吃早餐#菠萝咕咾肉(鸡肉版)
875988人看过 -
王婆大虾
1795863人看过 -
山药草莓蛋糕
2471人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
983480人看过 -
名厨菜谱-宫廷秘制酱猪蹄
1075474人看过 -
是主食也是一道菜~家常炒年糕
200507人看过 -
红烧猪蹄
6092099人看过 -
家常鲜食#油焖大虾
238177人看过 -
草莓山药 #带着美食出去浪#
125900人看过 -
烤箱版烤羊排
65263人看过 -
简单美味的油焖大虾
184218人看过