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金银花水鸭汤的做法

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金银花水鸭汤

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作为福建媳妇，这道汤是必学的……不难又能满足下福建男儿的胃口，何乐而不为呢……

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30~60分钟 | 切墩(初级)

水鸭半只

、

金银花一把

、

生姜 3～4片

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸭子洗干净切块，用开水煮几分钟，冷水冲洗干净……
步骤2/3
由于这次时间紧迫，我用的是高压锅炖的～开火，把洗净的鸭子放入锅中，加入料酒，生姜不停的搅拌均匀，等香味扑面而来直接加水，放盐，放金银花盖上锅盖压，等出粗气啦，转小火慢炖30分钟……即可享用……
最后一步点击查看大图
是不是很简单呢……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-26

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