酱炖溜达鸡
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咱家大宝爱吃鸡肉，粑粑说现在卖的鸡肉不安全，激素多，孩子他奶在农村，自己养了几只鸡，听说孙子想吃立马杀了一只送来，满满的都是爱啊！
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
溜达鸡
一只
、
油，盐，酱油，糖，料酒
适量
、
土豆三个，胡萝卜一个
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡分割出来，用水煮开三五分钟，其中多加点料酒去腥，捞出备用
-
步骤2/3
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锅里放少许油把鸡放入翻炒，放葱姜，大料，酱油，糖，料酒，继续翻炒
-
最后一步
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炒到上色加汤炖，大约四十分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-25
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