韭菜前饼
中午上班时收到四季花生酱试用礼包非常开心,好大一包哦!下班后立即买齐材料准备韭菜煎饼。打开盖就闻到浓浓的花生酱香味,而已不含反式脂肪酸,无胆固醇的,口感浓滑香味十足,老人皆宜
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步骤1/8
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面粉中加入鸡蛋搅均
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步骤2/8
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加入清水继续搅均匀,有点稠我又加了水
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步骤3/8
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再后加入盐和韭菜搅拌成顺滑的面糊
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步骤4/8
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锅里放猪油小火煮热(玉米油或其它植物油也可以)
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步骤5/8
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将面糊倒入锅里铺开,小火慢煎
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步骤6/8
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煎到和锅分离后就可以翻面继续煎到金黄色即可
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步骤7/8
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将花生酱挤在煎饼上用刮刀抹均匀,然后卷起来再切块
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最后一步
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加了四季花生酱的韭菜煎饼特别好吃!
1.面糊稀稠根据自己的情况,喜欢煎饼薄点就多加点水,厚点就少点水!2.全程小火转中火操作!3.面糊一定要煎到位才能翻过来煎,不然会散开或者煎烂哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-25
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