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外婆家传菜之香葱炒蛋

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第一次吃的时候,是我儿时被开水烫伤,出院那天外婆给做了满满一碗。好吃得我连碗都舔了!再后来受了委屈,或者考试考的好才有机会吃到。后来外婆虽然走了,但是一身厨艺给我学了不少。想他的时候,就做来吃。香喷喷的!!!
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33克
20克
5克


398
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士

面粉会让鸡蛋口感扎实,加一点就可以了。 及时关火鸡蛋才会嫩哦! 如果不喜欢酒的话就换同等量的清水吧,也是帮助鸡蛋嫩的一步。 葱花不要和蛋液提前混合,要不然葱香不够足,煎过的葱花才更香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-12-24

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