“鸡”祥如意
元旦马上就到啦！做一款小鸡蛋糕来祝贺这喜庆的日子，祝愿大家鸡年大吉！同时祝愿豆果美食蒸蒸日上，朝气蓬勃，如日中天！这款小蛋糕简单易做，成品萌化你的心哟！
126克
54克
149克
1696
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/13
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把鸡蛋洗净，比较尖的一头打一个小孔，倒出蛋液，用一根筷子搅拌着很容易就倒出来了
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步骤2/13
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蛋壳里外洗净，控水备用，手法轻柔哦，不要把蛋壳弄破
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步骤3/13
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面粉和糖混合均匀，加入打散的蛋液搅拌匀
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步骤4/13
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加入融化的黄油搅拌均匀，直到完全融合
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步骤5/13
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用勺子一点点灌入面糊到蛋壳里，2/3满
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步骤6/13
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锡纸包好，放马芬模具里
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步骤7/13
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入预热好的烤箱170度30分，最后十分钟去掉锡纸烤至成熟
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步骤8/13
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这个量可以做中等大小的鸡蛋8个，我做了六个，其余面糊倒派的模具里做了个小蛋糕，用自制模具压出小豆果，可爱吧哈哈
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步骤9/13
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出炉用胡萝卜装饰小鸡的嘴和脚，杏仁片做小鸡翅膀，小豆果是不是很可爱哦！
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步骤10/13
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圣诞快乐哦
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步骤11/13
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小鸡出壳啦
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步骤12/13
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可爱吧
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最后一步
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祝大家新年万事如意哦！
糖量不能增减，一定要按配方做
可以用脱模刀辅助去皮，也可以在倒面糊之前给蛋壳里倒点黄油防粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-24
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