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雪菜肉丝面的做法

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雪菜肉丝面

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雪菜就是雪里红，我还觉得挺好吃的。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

里脊肉 200g

、

雪菜 200g

、

面适量

、

干红辣椒五个

、

香油 3ml

、

葱花适量

、

姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
备好食材，肉切丝，雪菜切小块，面看自己爱好，买什么样的都可以。
步骤2/3
热锅冷油，放入姜，干辣椒，葱爆锅，放入肉丝炒，放入雪菜。
最后一步
炒差不多倒水，下面多放水，因为面会膨胀，水开后下面，煮一会淋点生抽，少放点糖，少放点香油。即可出锅。盐可加可不加。

小贴士

雪菜一定泡几天在吃，因为它很咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-24

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