浇汁茄盒
-
步骤1/14
点击查看大图
备好食材
-
步骤2/14
点击查看大图
准备茄盒肉馅:洋葱、香菇切丁,打入一个鸡蛋,倒入适量的蚝油和酱油,再加一点盐;虾去皮去虾头,背部开口去黑线
-
步骤3/14
点击查看大图
肉馅一个方向搅拌均匀备用
-
步骤4/14
点击查看大图
茄子切片,每片中间开口,边缘大约三四毫米宽
-
步骤5/14
点击查看大图
每一片茄子之间夹入一个虾和少量肉馅
-
步骤6/14
点击查看大图
夹好后大概就是这个样子,我们放在一旁备用
-
步骤7/14
点击查看大图
调汁:番茄沙司酱、醋、糖、盐、水搅拌均匀
-
步骤8/14
点击查看大图
面粉和水调成糊状,把我们夹好的茄盒裹上面糊
-
步骤9/14
点击查看大图
裹好的茄盒下油炸
-
步骤10/14
点击查看大图
炸制面粉金黄色摆盘备用
-
步骤11/14
点击查看大图
锅内倒入少量油
-
步骤12/14
点击查看大图
倒入之前调好的酱汁烧开
-
步骤13/14
点击查看大图
酱汁勾芡后浇在茄盒上即可
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-23
浇汁茄盒的相关分类
浇汁茄盒的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#酸菜粉条
1216064人看过 -
家庭版简易兰州拉面
16914人看过 -
烤鳗鱼披萨
12930人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜鸡蛋汤
238728人看过 -
#巨下饭的家常菜#芥末虾球
363608人看过 -
减脂早餐 燕麦鸡蛋饼(0糖)
18341人看过 -
日式肥牛饭
13348105人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
252452人看过 -
#年夜饭菜谱#蒜蓉油麦菜
141348人看过 -
#丘比小能手料理课堂#蓝莓山药泥
150795人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
1028898人看过 -
小葱鸡蛋饼
40285人看过