芝麻糖
浏览 1.8万 · 收藏 127 · 学做 3
将做法保存到手机
爷爷很喜欢吃芝麻糖花生糖之类的，但一到夏天就很难找到卖的，天气热糖会溶，所以商家不拿货。现在自己学会了就可以随时动手做了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
锅里不能有水，倒入芝麻，小火不断翻炒，炒到有芝麻香和稍微变色就上碟放好。
-
最后一步
点击查看大图
同样是干净的锅小火倒入白糖，不断的搅拌至溶化，新色微黄倒入白芝麻关火，把白芝麻跟白糖不断搅拌至粘合，趁热倒在切菜板上，用刀压扁，然后根本自己喜欢的条形或方形切块。
小贴士
全过程要小火。一定要趁热压趁热切，凉了会变硬，难切。我用的料比例是1g芝麻配0.8g白糖做出来的，不算甜，芝麻味浓点。喜欢甜的可以试下白糖放多点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-23
换个做法
芝麻糖的相关分类
芝麻糖的相关推荐
-
#浓情端午 粽粽有赏#黑椒牛仔骨
151379人看过 -
立夏已过，糖醋子姜吃起来
77469人看过 -
黄焖鸡
70671513人看过 -
烤牛肉串
1391813人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#酱香羊肉粉丝煲
129508人看过 -
酱肉丁，肉酱～超级下饭菜
742934人看过 -
#中小学生营养餐#排骨刀削面
68291人看过 -
麻辣香锅
624009人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1620232人看过 -
干锅土豆片
4338989人看过 -
孜然烤羊排
197972人看过 -
牛肉干|猪肉辅|吃到停不下来的小零食
832556人看过
