花生小酥饼
142克
44克
185克
1939
千卡
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步骤1/8
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准备好所有材料。花生我是用烤箱烤熟后去皮装在一个塑料袋子里(那种超市里用的袋子,比较厚一些的好)用擀面杖敲碎的,不用敲得太碎。取一个盆加入常温软化的黄油,白糖,蛋黄。
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步骤2/8
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把加入白糖和蛋黄充分搅匀,(可以适当多搅一会)我用的是筷子,也可以用手动打蛋器搅拌。然后再加入面粉,芝麻和花生碎。
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步骤3/8
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揉成面团儿。
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步骤4/8
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然后用手轻轻揉园捏扁成小饼状,一个个码在烤盘中。(烤盘中可以稍微刷些植物油)
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步骤5/8
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每个小饼上都刷一层全蛋液。(刷蛋液的同时可以先把烤箱预热三分钟)
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步骤6/8
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把刷好蛋液的饼放进烤箱中,上下170烤20分钟左右。(因为烤箱不同,可以适量而定)最好时不时的观察一下,喜欢颜色稍浅一点就烤时间短点。
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步骤7/8
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晾凉装盘,开吃。
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最后一步
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同时我也准备了布丁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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