虾仁炒蛋
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步骤1/10
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剥好虾仁，抽去黑筋，用盐反复揉洗除去粘液
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步骤2/10
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挤干水分
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步骤3/10
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放入蛋清
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步骤4/10
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加点盐和橄榄油拌匀，放冰箱冷藏二小时
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步骤5/10
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鸡蛋打散
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步骤6/10
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先炒蛋
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步骤7/10
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青豆和胡萝卜岀下水
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步骤8/10
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锅内留油，放入虾仁，炒至七分熟，看上去还有点透明
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步骤9/10
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放入鸡蛋一起翻炒
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最后一步
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起锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-22
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