炸鸡腿
在家也可以给孩子做喜欢的炸鸡腿,有干净有美味。
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步骤1/10
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鸡腿洗净后放入少许白糖,盐5克,一勺料酒,少许胡椒粉腌制20~30分钟。
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步骤2/10
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用牙莶札上小孔并用手按摩以便入味。
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步骤3/10
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将腌好的鸡腿入锅大火蒸。
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步骤4/10
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上汽后20分钟停火并倒掉盘中的汤汁。
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步骤5/10
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将蒸好的鸡腿在淀粉中打个滚。
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步骤6/10
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再沾满鸡蛋液。
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步骤7/10
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接着蘸上面包糠。
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步骤8/10
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锅中热油到七成热放入鸡腿小火炸。
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步骤9/10
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炸至两面金黄能用筷子轻轻穿透即可,沥油出锅。
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最后一步
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成品
在家也可以给孩子做喜欢的炸鸡,又干净有又卫生。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-22
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