冬至饺子（羊肉韭黄馅）
每年过冬至都要吃饺子的，今年也不例外。只是今年的饺子馅换羊肉来做，老公出差从西宁带回来的羊肉，他说西宁的羊肉不膻肉质嫩，肉是他亲自剁的，第一次做羊肉馅的饺子，真心是特别好吃，和韭黄搭配，味道特别鲜
46克
119克
117克
1364
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/15
点击查看大图
食材大合影
-
步骤2/15
点击查看大图
这是羊腿肉，老公亲自剁的肉馅
-
步骤3/15
点击查看大图
韭黄清洗干净控水
-
步骤4/15
点击查看大图
韭黄控水的时间把大葱切葱花，生姜磨成茸
-
步骤5/15
点击查看大图
韭黄切碎
-
步骤6/15
点击查看大图
先把葱花生姜和肉馅加两勺花椒粉混合拌匀
-
步骤7/15
点击查看大图
这是拌好的肉肉
-
步骤8/15
点击查看大图
把拌好的肉馅和韭黄放在一起，放入十三香
-
步骤9/15
点击查看大图
炒锅内烧油泼香十三香，依次加入盐、鸡精、花椒粉，把肉馅调料和韭黄拌匀
-
步骤10/15
点击查看大图
香香的羊肉韭黄饺子馅就拌好了
-
步骤11/15
点击查看大图
饺子可以包成自己喜欢的任何形状的
-
步骤12/15
点击查看大图
煮饺子了
-
步骤13/15
点击查看大图
装盘
-
步骤14/15
点击查看大图
用醋、生抽、盐、鸡精、香油、辣椒油调成蘸汁，撒一点点香菜叶
-
最后一步
点击查看大图
美美哒开吃
做羊肉馅饺子一定要用花椒粉，提味去膻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
冬至饺子的相关分类
冬至饺子的相关推荐
-
山药饼
361927人看过 -
排骨年糕
295941人看过 -
羊肉饺子
118019人看过 -
#一学就会快手菜#爆炒羊肉卷
157784人看过 -
羊肉馅饺子
180468人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
1843123人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
212404人看过 -
羊肉饺子
75620人看过 -
香蕉芒果披萨
18543981人看过 -
羊肉饺子（家常）
812643人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2798392人看过 -
妈妈牌羊肉馅水饺
143609人看过
