灶做厨房|冬至吃羊肉
今天冬至了，北方的习俗是吃饺子，而有些地方确实冬至吃羊肉。
13克
50克
26克
404
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/5
葱白切成3cm左右的葱段，香菜洗净切段备用
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步骤2/5
将羊肉化冰备用
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步骤3/5
锅内下油，大约2-3勺，待油温加热至7成热时，放入化冰后的羊肉片快速翻炒1-2分钟
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步骤4/5
看到羊肉片变白，微卷时，放入葱白段，加入2克老抽，5克生抽，2克白糖，2克盐，5克料酒，5克米醋，继续翻炒
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最后一步
待肉片全部变白，翻炒均匀后关火，撒上香菜即可
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
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