板栗燕麦粥
板栗有“干果之王”的美称。 板栗味道香甜可口，肉质美味，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量食品，营养丰富，被称为“耐饥抗寒食品”。板栗燕麦粥有增强抵抗力、抗衰老养颜的功效。
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步骤1/11
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板栗洗净用剪刀剪出小口
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用小刀顺着小口伸进去将外壳去掉
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去掉外壳的样子
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用刮皮刀刮去内皮
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步骤5/11
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冲洗干净
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步骤6/11
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大米和燕麦淘洗干净
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将大米、燕麦和板栗一起倒入锅中，大火烧开转小火熬煮至汤汁浓稠即可
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步骤8/11
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成品图
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步骤9/11
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步骤10/11
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最后一步
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成品图
板栗去皮麻烦些，要小心不要划破手，如果嫌麻烦，可以直接用烤好的板栗；只不过不如生的煮出来口感好。
大米和水的用量可以根据人数的多少相应调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-21
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