是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
姜汁藕片的做法 点击查看大图

姜汁藕片

浏览 12.2万 · 收藏 1041 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海天一色的厨房

上高中时的一个暑假，有一天妈妈把我叫到厨房，教了我这道菜，妈妈当时的原话是这样的：以后过日子的时候，要先让自己吃饱饭，学会简单的菜，别让自己饿着。在以后的日子里，我学会了很多的菜，自己一个人在家的时候，最常做的就是妈妈当时教会我的这道菜，清甜爽口，吃的时候想到的就是妈妈的味道！
食材清单 加入采购清单
藕 2节
、
盐 半勺
、
姜 1块
、
糖 1勺
、
老油 2勺
、
醋 2勺
、
生抽 1勺
、
葱叶 1段
、
枸杞 6颗
烹饪步骤
小贴士

藕要在沸水中汆烫防止氧化，过凉开水可以洗去藕中多余的淀粉，使其更为爽口。老油即是炸过一次东西后去除油腥味的油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

换个做法

姜汁藕片的其他做法

姜汁藕片的相关分类

汤圆 荠菜 腊肠 蚕豆 打卤面 晚饭 更多

姜汁藕片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许