西葫芦肉馅饺子
西葫芦是一种好吃的蔬菜,配上肉馅鲜鲜的。今天是冬至,一定要吃饺子哦!
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步骤1/6
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准备好食材,把西葫芦切末,装进食品袋。用牙签戳些洞,把水挤出来。
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步骤2/6
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香菇切末,控水。
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步骤3/6
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把切好的食材(包括西葫芦、香菇、葱、姜蒜)还有鸡蛋,盐,白胡椒粉,香油和肉馅在盆中和好。
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步骤4/6
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把馅儿挑进饺子皮,包好。
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步骤5/6
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待水开后放进饺子,饺子浮起来就熟了。
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最后一步
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热气腾腾的饺子出锅了,配上佐料,啊!美味!
蔬菜一要控水,饺子开水下锅,待它要全部浮起,才熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-21
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