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尖椒炒藕片

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**an_闲云_yun

今天是冬至，我们这里习惯在这一天吃羊肉和狗肉，我想大家早已准备好了菜谱和食材，为了膳食平衡，还是再来一份素菜吧！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
莲藕 300g
、
尖椒 5个
、
玉米油 1汤匙
、
盐 适量
、
蚝油 适量
、
葱节 适量
、
蒜片 适量
、
醋 少许
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

莲藕含大量的淀粉，用铁锅炒会使其变色，建议改用其他材质的锅具。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-21

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