凉拌皮蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
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皮蛋剥壳切好块,摆盘~
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步骤2/3
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所有配料切好,锅里热油,烧制7分热,倒入生姜蒜末翻炒,再倒入适量生抽,水~可以放点点盐~加入适量剁椒关火~再翻炒均匀倒入乘有香菜和葱花的碗里搅拌好……
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最后一步
把酱汁淋在皮蛋中间……上桌……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
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