椰子炖鸡汤
浏览 3.6万 · 收藏 95
将做法保存到手机
你如今的气质里,藏着你走过的路,读过的书和爱吃的菜!!!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡肉冷水浸泡20分钟去血水,冷水下锅煮开撇浮沫直到汤清为止,然后才下姜片哦!不焯水的原味鸡汤更香,把浮沫撇干净不担心有腥气。
-
步骤2/3
点击查看大图
椰子去外壳,去掉黑色表皮,倒出椰汁,椰肉切片,留少许椰肉切小块加水榨椰浆.栗子剥好备用
-
最后一步
点击查看大图
依次加椰片椰汁椰浆(只取椰浆去掉渣)红枣,大火滚6分钟,倒入砂锅小火慢炖90分钟,加盐和栗子煲10分钟即可出锅。
小贴士
鲜榨椰浆可以让汤的味道更浓郁;
至于栗子嘛,主要是为了丰富这道菜的口感,最主要是我想加*_*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-20
换个做法
椰子炖鸡汤的其他做法
椰子炖鸡汤的相关分类
椰子炖鸡汤的相关推荐
-
椰子炖鸡汤
35191人看过 -
煎猪排
127903人看过 -
#憋在家里吃什么#清热祛湿效果杠杠的粉葛鲫鱼汤
472488人看过 -
白菜干炖猪骨汤
51963人看过 -
㊙️秋季调理身体不能少的养生粥‼️小米苹果粥‼️
220419人看过 -
药材鸡爪
17172人看过 -
炖鸡汤
119193人看过 -
雪梨苹果猪骨汤
18525人看过 -
排骨炖藕
85620人看过 -
可以摆摊的陈醋鸡爪
15768人看过 -
芝士焗红薯~零失败❤️看着就流口水啦芝士烤红薯~芝士烤地瓜
2461859人看过 -
金汤花胶凤凰煲(花胶鸡)
874764人看过