圣诞元素饼干
有了金蛋baby之后的第四个圣诞节,也是我做圣诞元素饼干的第二年。他喜欢,我愿意。就是这样。不同的是这一次,他参与进来了。在我需要帮助的时候,伸出自己的小手,也许会帮倒忙,也许反而添乱,但是看着这么努力希望帮助到我的小小人儿,内心还是涌出了温暖。
78克
22克
245克
1766
千卡
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步骤1/15
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全家福
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步骤2/15
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黄油切小粒,室温软化
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步骤3/15
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加入糖粉,搅拌均匀
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步骤4/15
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(插入图)我家baby来帮忙啦
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步骤5/15
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加入全蛋液,搅拌至完全吸收
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步骤6/15
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筛入低筋面粉,橡皮刀上下切拌
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步骤7/15
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团成面团,包上保鲜膜,冰箱冷冻二十分钟
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步骤8/15
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松弛面团时间来做糖霜,鸡蛋液滴2滴香草精搅打
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步骤9/15
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分三次加入糖粉
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步骤10/15
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把糖粉完全搅拌出痕迹不消失,这样的可以描边用
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步骤11/15
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调好颜色装入裱花袋
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步骤12/15
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面团擀成0.3cm厚度面片,模具压出造型
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步骤13/15
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放入带油纸的烤箱里160度10-15分钟
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步骤14/15
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烤好的晾干,描边用
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最后一步
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成品图
此用量为烤盘上的数量➕3块,偏少,需要多的可翻倍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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