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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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做法特别简单，用到的材料也是很基本的。所以对于我这种做饭小白来说真的特别容易上手。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 8个

、

酱油适量

、

洋葱／生姜三片

、

八角 2个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料，超市基本可以买到。
步骤2/6 点击查看大图
先用清水洗一遍鸡翅，然后在鸡翅中间割一下，方便更加入味。
步骤3/6 点击查看大图
在开水里烫一分钟的样子就好了，把姜片或者洋葱放进去一起烫，去腥味。（我是因为家里找不到姜用洋葱代替的）
步骤4/6 点击查看大图
捞出，去掉洋葱。在锅内放油，煎到鸡翅表面呈金黄色，放入八角，少量盐，适量酱油，再倒入可乐。
步骤5/6 点击查看大图
大火滚开再转小火闷18分钟。最后需要收汁，就是不停的翻炒。
最后一步点击查看大图
开吃了。

小贴士

可以按照个人口味加点辣椒什么的，我自己比较喜欢吃辣，所以扔了点辣椒进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-19

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