东北家常红焖肉
婆婆家的笨猪肉有点肥,一直放在窗台外面,因为冰箱塞不下了,这几天气温突然回升,必须得想办法解决,让我想起小时候爸爸给我做的红焖肉,估计东北孩子都很爱这个味。
286克
43克
15克
2761
千卡
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步骤1/6
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五花肉切小块
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步骤2/6
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下热锅大火炒出油,加葱姜等调料
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步骤3/6
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加入老抽
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步骤4/6
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加入适量清水
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步骤5/6
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中火炖至汤汁浓稠
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最后一步
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加盐调味,大火收汤装盘即可
肉比较肥,尽量多炒一会,把油炒出去,就不腻了,东北经典家常菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-19
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