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香辣盆盆虾的做法

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香辣盆盆虾

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾适量

、

蒜适量

、

花椒适量

、

姜丝少量

、

辣椒适量

、

辣椒油适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

五香粉适量

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
虾开背去虾线，洗净。
步骤2/10 点击查看大图
蒜切碎、姜切丝，辣椒、花椒粒备用。
步骤3/10 点击查看大图
锅中放油，花椒爆香。
步骤4/10 点击查看大图
加入蒜碎、姜丝爆香。
步骤5/10 点击查看大图
加入辣椒。
步骤6/10 点击查看大图
放入虾。
步骤7/10 点击查看大图
翻炒，加入料酒、盐、椒盐、五香粉。
步骤8/10 点击查看大图
加入生抽，继续翻炒。
步骤9/10 点击查看大图
出锅前淋点水。
最后一步点击查看大图
香辣盆盆虾出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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