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锅巴土豆

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安琪美食家

作为一个土豆控，我超级爱这道菜~制作虽简单，但吃起来却口感丰富，外面是焦脆香辣的锅巴，里面是粉粉的土豆，而脆脆的冬菜则给土豆增添了咸味，还有辣椒粉带来的鲜辣过瘾~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
土豆 250g
、
盐 5g
、
鸡精 2g
、
冬菜 30g
、
葱花 5g
、
辣椒粉 3g
、
五香粉 5g
、
香油 3ml
、
油 30ml
烹饪步骤
小贴士

1.土豆也可以用蒸的，蒸的时间视其大小而定。 2.冬菜是一种腌制食品，是中国名特产之一，风味鲜美，营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。没有冬菜的话，不加也可以的~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

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