炸藕丸子
-
步骤1/6
点击查看大图
肉去皮用料理机打成肉沫
-
步骤2/6
点击查看大图
藕和胡萝卜刨成沫
-
步骤3/6
点击查看大图
花椒大葱生姜煮水备用
-
步骤4/6
点击查看大图
肉沫中加入葱姜花椒水,向一个方向搅打上劲。再加入一个鸡蛋/生抽/老抽/白胡椒/盐/糖/五香粉继续搅伴,搅均后加入玉米淀粉和糯米粉继续,最后一步加入麻油少许
-
步骤5/6
点击查看大图
丸子在油中炸成7分熟捞出,放凉。
-
最后一步
点击查看大图
丸子放凉后重新热油,入锅炸成金黄色出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-18
炸藕丸子的相关分类
炸藕丸子的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
78208088人看过 -
家庭版酸辣粉
12017人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#毛血旺
277348人看过 -
腊八粥
2172254人看过 -
冬季食补藕,炸藕丸子
436267人看过 -
筋饼
16235人看过 -
干炸丸子
51791人看过 -
玉米锅贴做法
136302人看过 -
鲜藕小丸子
51780人看过 -
东北老式锅包肉
5870140人看过 -
特下饭的糖醋白萝卜
968216人看过 -
不硬筋饼
10167人看过