是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
重庆酸菜鱼的做法 点击查看大图

重庆酸菜鱼

浏览 2.6万 · 收藏 107
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

昆明小食客

一道四川的美食 喜欢的点点赞 点点关注
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
鲜草鱼 2斤
、
酸菜 200克
、
干辣椒 8个
、
姜 1块
、
葱 2根
、
大蒜 6瓣
、
花椒 40颗
、
玉米淀粉 20g
、
料酒 15g
、
花生油 30g
、
盐 15克
、
白醋 40克
、
白糖 15克
、
泡小米椒 糟辣椒 各 35克
、
白菜 豆腐皮 芹菜 250克
烹饪步骤
小贴士

腌鱼需要（鸡蛋清一个 生粉 味精 鸡精少量 色拉油）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-18

换个做法

重庆酸菜鱼的其他做法

重庆酸菜鱼的相关分类

下酒菜 菠萝排骨 槐花 腌笃鲜 蒜苔 小龙虾 更多

重庆酸菜鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许